¿Problemas con la textura y Sabor de las Vísceras? Prueba esto

¡Aquí tienes un consejo útil para disfrutar de un delicioso hígado de pasto!
-Remojar el hígado en leche durante 30 a 60 minutos es una técnica esencial que te ayudará a eliminar ese sabor amargo que a veces puede tener el hígado.
La leche actúa como un agente CAPAZ DE SUAVIZAR LA TEXTURA, haciendo que el hígado sea más tierno y sabroso al paladar.

https://www.instagram.com/p/Cw2_iz1tGns/

➖
Este proceso de remojo también puede ayudar a reducir el olor fuerte que algunas personas encuentran desagradable en el hígado. Una vez que hayas completado el remojo, puedes proceder a cocinar tu hígado de pasto de la manera que prefieras, ya sea a la parrilla, salteado, al horno o en cualquier otra preparación culinaria que desees. ¡Así podrás disfrutar plenamente de un hígado de pasto delicioso y sabroso en tu plato!
P.D.👇
Si llegas hasta aquí leyendo tienes prueba. STOP
Dime si probarás hígado de pasto muy poco hecho después de congelarlo con este tip. STOP