Es fascinante cómo un producto natural tan antiguo como la miel puede perdurar a lo largo del tiempo y, al mismo tiempo, conservar sus propiedades casi intactas. No hay muchos alimentos en el mundo que se puedan comparar con este regalo de la naturaleza en cuanto a longevidad, sabor y beneficios. La miel, a diferencia de la mayoría de los…
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Jota
En el mundo de la pérdida de peso, es común hablar de calorías como si fueran la clave para comprender nuestra dieta y control de peso. Pero no me cansaré de decir que esta perspectiva puede ser engañosa. En realidad, lo que consumimos lejos de ser calorías, es masa en forma de alimentos, compuesta por nutrientes como proteínas, carbohidratos y…
Este post que estás a punto de leer será un repositorio en constante actualización y expansión, diseñado para ofrecer un panorama general y profundo sobre la luz solar, su importancia y los múltiples beneficios de la exposición al sol. Aquí encontrarás información práctica sobre cómo aprovechar de manera efectiva la luz solar, incluyendo recomendaciones sobre cómo desarrollar un “callo solar”,…
Cuando menciono que en algunas ocasiones consumo yemas crudas, muchos me miran con cara de asombro o se rasgan las vestiduras diciendo que si no me preocupa enfermar gravemente por eso (salmonela).
En los últimos años, el estoicismo ha resurgido como una tendencia popular, especialmente en redes sociales y círculos de autoayuda. Frases motivadoras y lemas sobre la resiliencia, el control emocional y la aceptación han sido repetidos hasta el punto de convertir esta escuela filosófica en una especie de “manual rápido” para gestionar las dificultades cotidianas. Sin embargo, gran parte de…
Muchos me hábeis pedido un post, una publicación en redes sociales, un video … preguntado si existe algún protocolo para comenzar desde cero y evitar toda esa serie de problemas arrastrados por la procrastinación, el desánimo, la dificultad para cambiar “personalidades” y en general intentar cambiar ciertos aspectos de tu vida. Si bien se ha prestado mucha atención a la…
Un artículo muy interesante y reciente, hace menos de una semana de su publicación, ha pasado a ser, creo que sin darse cuenta, un pequeño manual fácil de comprender para la pérdida de peso dentro del área de las dietas bajas en carbohidratos, el equipo de Jeff Volek muestra detalladamente en una revisión con más de 260 referencias todo aquello…
En el mundo de la nutrición, el fitness, la pérdida de peso y la salud, existen numerosos mitos y creencias arraigadas, uno de los cuales se refiere a la relación entre las cenas ricas en carbohidratos y la calidad del sueño. Se ha difundido la idea de que consumir alimentos cargados de carbohidratos antes de acostarse puede favorecer un sueño…
En el siglo III aC, Zenon de Citio, padre del estoicismo, no se imaginaría la repercusión que su movimiento tendría más allá de las islas, la península y el mundo helenístico. 2200 años después, esta filosofía que forma parte del estilo de vida de muchas personas ha avanzado, se ha renovado, ha progresado y en algunos casos se ha tergiversado….
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