Un artículo muy interesante y reciente, hace menos de una semana de su publicación, ha pasado a ser, creo que sin darse cuenta, un pequeño manual fácil de comprender para la pérdida de peso dentro del área de las dietas bajas en carbohidratos, el equipo de Jeff Volek muestra detalladamente en una revisión con más de 260 referencias todo aquello…
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Jota
En el mundo de la nutrición, el fitness, la pérdida de peso y la salud, existen numerosos mitos y creencias arraigadas, uno de los cuales se refiere a la relación entre las cenas ricas en carbohidratos y la calidad del sueño. Se ha difundido la idea de que consumir alimentos cargados de carbohidratos antes de acostarse puede favorecer un sueño…
En el siglo III aC, Zenon de Citio, padre del estoicismo, no se imaginaría la repercusión que su movimiento tendría más allá de las islas, la península y el mundo helenístico. 2200 años después, esta filosofía que forma parte del estilo de vida de muchas personas ha avanzado, se ha renovado, ha progresado y en algunos casos se ha tergiversado….
La pérdida de cabello, una preocupación que ha trascendido generaciones, ha motivado la creación de una vasta industria dedicada a ofrecer soluciones aparentemente milagrosas. Este fenómeno, que afecta tanto a hombres como mujeres, ha llevado a muchas personas a buscar desesperadamente tratamientos que prometen revertir o detener la caída del cabello. No obstante, detrás de este tema complejo y multifacético,…
Inicio una nueva serie para explorar qué debería constituir una dieta saludable en una era donde prevalecen la obesidad y las dudas sobre las guías alimentarias actuales. Quiero cuestionar la eficacia de los viejos consejos de limitar carnes rojas que han sido un factor determinante para el aumento del consumo de carbohidratos refinados y ultraprocesados. Buscaremos un enfoque nutricional holístico,…
La premisa de CICO (calorías que entran menos calorías que salen) es una forma simplificada de abordar la pérdida o el control de peso al centrarse únicamente en el balance energético. Por desgracia esta teoría no considera una serie de factores importantes que influyen en la regulación del peso corporal y la composición corporal. En este nuevo post vamos a…
Nueva Sección VIP exclusiva en Patreon, un espacio creado especialmente para aquellos que buscan entender, de manera teórica y práctica, los entresijos de las analíticas de salud. En esta colección, vamos más allá de la información general que puedas encontrar en el blog Jota-Manifesto. Aquí, cada concepto, cada marcador, y cada análisis será desglosado con detalle, ofreciéndote no solo conocimiento,…
Las mitocondrias son responsables de regular el metabolismo en nuestro cuerpo, y sorprendentemente, la luz solar tiene un impacto en su funcionamiento. En particular, la luz roja ha demostrado tener un efecto positivo al aumentar los potenciales de membrana mitocondrial y la producción de ATP, lo que, a su vez, puede incrementar la demanda de glucosa en el organismo. ¿Pero…
Que la actividad metabólica de nuestras células está íntimamente ligada a la función de las mitocondrias, las cuales actúan como verdaderas centrales energéticas del organismo, no debería ser una sorpresa para ti. Lo que quizá no supieras es que la luz solar también puede influir en este proceso. En particular, la luz roja se ha destacado por su capacidad para…
Con este programa de 4 semanas, nos sumergiremos en un enfoque único para potenciar tu capacidad atlética mediante la optimización de tus sistemas energéticos. La dieta cetogénica, conocida por su capacidad para cambiar la forma en que tu cuerpo utiliza la energía, será el pilar central de nuestro programa. Exploraremos cómo esta dieta puede mejorar la eficiencia de tus sprints…