En el mundo de la nutrición y la alimentación, a menudo escuchamos sobre el “mito de las calorías”. Este mito se refiere a la idea equivocada de que la única cosa que realmente importa para controlar nuestro peso y salud es la cantidad total de calorías que consumimos. Sin embargo, esta noción simplifica en exceso la relación entre lo que…
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Jota
El boro es un micronutriente esencial que, a pesar de su importancia en la salud, suele pasar desapercibido en el ámbito de la nutrición. En este contexto, es fundamental explorar la relación estrecha que existe entre el boro y la vitamina D, un vínculo que a menudo se pasa por alto. ¿Por qué es relevante este enlace? Muchos se preguntan…
En el mundo del fitness y el bienestar, existe un pequeño pero poderoso regulador que juega un papel crucial en el desarrollo muscular: la miostatina. Aunque no suele ser un tema de conversación común en los gimnasios, comprender su función puede darte una visión más profunda sobre cómo se desarrollan tus músculos y qué factores influyen en su crecimiento. La…
Calorías. Ejercicio. Dieta hipocalórica. Come menos y muévete más. Te lo pueden pintar como ellos quieran, pero te aseguro una cosa. Como sigas y sigan planteando el absurdo escenario de la solucion del sobrepeso y la obesidad con a partir de estos consejos trasnochados el problema seguirá ahi. Se afianzará ahi. se enquistará ahí, y nada cambiará. A menudo nos…
La hipoclorhidria, o bajo nivel de ácido estomacal, representa una causa fundamental de enfermedades inflamatorias crónicas, aunque suele pasar desapercibida para la mayoría. Es sorprendente cómo esta condición de salud puede estar relacionada con una amplia gama de problemas, y es preocupante que tanto el sistema médico convencional como muchos profesionales de la salud natural no le den la atención…
La Tétrada Griega es un antiguo sistema de entrenamiento que, aunque poco conocido hoy en día en los ambientes y comunidades de salud, se trata de un programa completo, integral y de uso general para deportistas, atletas o personas corrientes, y revela la profundidad y la sofisticación con la que los atletas de la antigüedad abordaban su preparación física. Este…
La meta-inflamación, un tipo de inflamación desencadenada por la obesidad, es fundamental en el desarrollo del síndrome metabólico y eleva considerablemente el riesgo de padecer diabetes y enfermedades del corazón. En un estudio innovador, se utilizó la mosca de la fruta (Drosophila) como modelo para explorar cómo la dieta rica en grasas y las variaciones en la proporción de ácidos…
La obesidad y el sobrepeso son condiciones complejas y multifactoriales que pueden desarrollarse a través de dos mecanismos principales en las células adiposas: la hiperplasia adipocitaria y la hipertrofia adipocitaria. Necesitas comprender estas diferencias para abordar de manera efectiva la prevención, el estancamiento y el tratamiento de la pérdida de peso graso. Qué es Hiperplasia Adipocitaria La hiperplasia adipocitaria se…
Introducción Siempre he estado dispuesto al debate. Desde que creé este espacio, he intentado establecer las condiciones adecuadas para aclarar la fuente de conflicto entre dos posturas enfrentadas: los enfoques evolutivos para atletas y personas corrientes, o el impacto que estas tendrían en la Salud al margen del marco de entrenamiento. No obstante, muy a mi pesar, he llegado a…
Una de los principales argumentos esgrimidos por los detractores de las dietas y los estilos de vida eminentemente carnívoras es tratar de desacreditar nuestras posiciones de evidencia antropológica con estudios como el que ves aquí a bajo, el problema en sí, es no saber interpretar los resultados con un mínimo de coherencia y comprensión. Déjame explicarte. Introducción La aterosclerosis, una…