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Jota
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La cadena de transporte de electrones (ETC) en las mitocondrias no solo es un proceso biológico esencial, sino que también está profundamente conectado con nuestra evolución y bienestar integral. Entender esta conexión desde un enfoque de salud ancestral y evolutiva, considerando la espiritualidad de la luz solar y la importancia del movimiento físico en exteriores, nos brinda una perspectiva más…
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Los productos lácteos crudos y fermentados, además de ser sabrosos, representan una alternativa valiosa en el contexto de un experimento dietético, siempre que el individuo los tolere adecuadamente. Optimización de la digestión El queso crudo es rico en enzimas activas que facilitan la descomposición de los alimentos y la absorción de nutrientes esenciales. Estas enzimas vivas pueden tener un impacto…
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