En el mundo de la nutrición y el ejercicio, durante mucho tiempo se ha creído que consumir entre 20 y 25 gramos de proteína por comida era suficiente para maximizar la síntesis de proteínas musculares. Un estudio reciente ha desafiado esta creencia al demostrar que una ingesta significativamente mayor de proteínas después del ejercicio puede tener un impacto mucho mayor…
El estudio de 2021 sobre la dieta carnívora realizado por Harvard es una investigación significativa que arroja luz sobre los efectos de esta dieta en personas que padecen trastornos autoinmunes. De los 2029 participantes involucrados en el estudio, el 56% mencionó haber adoptado la dieta carnívora como resultado de sus problemas autoinmunes. Los resultados del estudio después de al menos…
Una de las preguntas o recursos más utilizados por los críticos de los abordajes bajos en hidratos de carbono es el que se refiere a poblaciones cuyo consumo de hidratos de carbono es elevado y aún así su salud no muestra deficiencias o sobrepeso. En estas próximas líneas voy a tratar de explicarte los 6 factores que en mi opinión…
En la actualidad, nos encontramos ante un cambio de paradigma -pero erróneo y pobre – en la forma en que comprendemos y evaluamos la salud cardiovascular. Durante mucho tiempo, el enfoque principal se centraba en el colesterol total, las grasas saturadas y la famosa LDL (» el colesterol malo»). Sin embargo, un marcador que ha emergido con fuerza y que…
La capacidad de responder a las preguntas fundamentales, como el qué, cuáles, cómo, cuándo, dónde y por qué, es esencial cuando abordamos la reintroducción de carbohidratos en el contexto de la salud, los hábitos de vida evolutiva o el rendimiento. En el mundo de la divulgación de la salud ancestral y la alimentación evolutiva, es crucial comprender y explicar de…
¿Sabías que tu cuerpo tiene una respuesta única y asombrosa al frío? La exposición al frío no solo te hace temblar, sino que también desencadena una serie de respuestas fisiológicas intrigantes que afectan a tu metabolismo y tu salud en general. En este artículo, vamos a sumergirnos en el mundo de la fisiología y la bioquímica para entender la conexión…
En el camino a reconectar con nuestra naturaleza esencial y redescubrir la salud y el bienestar, exploramos diversas herramientas como el ayuno, la sincronización circadiana y el enfrentamiento de estresores horméticos. Sin embargo, en esta ocasión, hablaremos del «earthing» para centrarnos en eso aspectos igualmente fascinantes y fundamentales para recuperar nuestra humanidad y vitalidad. Una introducción al Earthing En palabras…
El ciclado de carbohidratos es una estrategia nutricional que ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus potenciales beneficios para la salud y el rendimiento. Esta técnica se basa en alternar entre períodos de alto consumo de carbohidratos y períodos de bajo consumo. En este post, exploraremos en detalle cómo funciona el ciclado de carbohidratos, sus efectos en…
En el siempre cambiante y apasionante mundo de la nutrición deportiva, la búsqueda constante de la dieta perfecta para maximizar el rendimiento físico ha sido un objetivo perseguido incansablemente. Durante décadas, se ha considerado que una dieta rica en carbohidratos era la clave para alcanzar la excelencia en el deporte de alto rendimiento. Sin embargo, hoy, en el umbral de…
El sistema glinfático, un concepto relativamente novedoso en el campo de la investigación médica, ha cobrado relevancia en los últimos años. Si bien comparte ciertas similitudes con el sistema linfático, también se distingue por sus notables diferencias en función y estructura. El sistema linfático constituye una intrincada red de vasos, ganglios y órganos que desempeña un papel esencial en la…
