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En la sociedad occidental moderna, solo una minoría de la población adulta mantiene una salud cardiometabólica óptima, mientras la obesidad continúa en aumento, incluso frente a las actuales guías alimentarias….
Se bienvenido a una nueva sección del blog. ¡Empezamos una emocionante nueva serie de posts! En esta ocasión, quiero anunciarte el lanzamiento de una sección especial en la que exploraré…
¿Alguna vez te has preguntado por qué te sientes más enérgico y alerta durante ciertas horas del día y más somnoliento durante otras? La respuesta podría estar en tus ritmos…
En este primer capítulo de nuestra serie “Regetarianismo 101”, nos adentraremos en un tema fundamental: la Revolución Verde y cómo su legado se entrelaza con la aparición de los problemas…
El estoicismo, una filosofía tan antigua como actual, ofrece herramientas para enfrentar distorsiones cognitivas. Identificando y controlando pensamientos irracionales, como la sobregeneralización o la catastrofización entre muchas otras, podemos aplicar…
Con el título “Reducing overweight and obesity; so how are we doing?”, David Unwin, experto en obesidad y salud metabólica pone en contexto la realidad de la Salud CardioMetabólica aplicable…
¿Pueden los antinutrientes ejercer funciones saludables en nuestro organismo? Este es uno de tantos mantras más repetidos hasta el infinito por parte de influencers, fitfluencers y nutristars de comunidades veganas…
La exposición al frío y el ayuno, dos prácticas que han demostrado tener un impacto significativo en la cetosis y la salud hormonal pueden resultar beneficiosas y existen mecanismos capaces…
En el mundo de la alimentación evolutiva, donde la búsqueda de opciones bajas en carbohidratos y amigables con la salud es constante, la alulosa ha emergido como un dulce secreto….