Vivimos en una era donde lo sintético se ha vuelto biológicamente omnipresente. Estimaciones científicas actuales sugieren que, a través de la dieta, el agua y el aire, los seres humanos consumimos hasta 5 gramos de microplásticos a la semana; para visualizarlo, es el peso de una tarjeta de crédito procesada por nuestro sistema digestivo cada siete días. Estas partículas, cargadas…
El acuerdo entre la Unión Europea y el bloque Mercosur se ha presentado oficialmente ante la opinión pública como un avance comercial, pero en el momento en el que lo…
Las nuevas Guías Alimentarias de Estados Unidos (2025–2030) acaban prácticamente de publicarse y, tras varios días de ruido, titulares grandilocuentes y reacciones viscerales, empieza a instalarse una calma relativa. Nada…
Suena a chiste, pero es historia documentada. 100% Factos como se suele decir. A finales del siglo XIX, en el sanatorio de Battle Creek, Michigan, el doctor John Harvey Kellogg,…
Vivimos inmersos en un mundo que ha domesticado la luz. Desde que Edison inventó la bombilla, nuestro cuerpo ha perdido la brújula solar que reguló millones de años de evolución….
¿Y si la figura fundacional del budismo no fuera el noble cultivado que la tradición visual ha romantizado? Existen trazas léxicas, huellas culturales y fragmentos históricos que abren la posibilidad…
Soy de los que creo que la espiritualidad original del ser humano fue animista, nacida del vínculo directo con la vida natural y sus ciclos. Desde los primeros asentamientos del…
Ha pasado casi una semana de la publicación del artículo anterior: https://www.jota-manifesto.blog/que-es-un-hiper-respondedor-de-masa-magra-o-lmhr-y-por-que-han-roto-el-paradigma-del-colesterol-ldl-como-el-malo-de-la-pelicula/ donde las críticas destructiva y la falta de respeto a los autores han sido el denominador común. Este…
Hace unos días la «Journal of the American College of Cardiology» (JACC), una revista científica internacional altamente especializada en todos los aspectos de la cardiología, publicaba el nuevo estudio KETO-CTA del…
Desde una perspectiva estoica, aunque la ira pueda aparecer como una respuesta inicial a ciertos estímulos, pero nosotros tenemos la capacidad de elegir cómo gestionarla. Esto se alinea con lo…